Oesters, vis & wijn
Fyrre (spreek uit: Firre) is een oester- vis- en wijnbar inéén.
Midden in de levendige Javastraat krijgen we dagelijks onze kraakverse oesters binnen; direct aan ons geleverd vanuit Zeeland en Normandië, maar ook werken we geregeld met Ierse en zelfs Portugese oesters. Het aanbod wisselt dagelijks naar gelang het aanbod en seizoen, ons personeel licht u er graag verder over in
Naast onze oesters voeren wij een constant wisselende kaart met moderne visgerechten. Chef en eigenaar Folkert heeft ruim ervaring ‘in de vis’ en richt zich bij het samenstellen van onze moderne en creatieve kaart altijd op seizoen en herkomst. Dit betekent 90% Noordzee vis op uw bord, aangeleverd door onze specialisten in Urk en IJmuiden.
Wijn speelt een centrale rol bij Fyrre. Wij hebben een uitgebreide wijnkaart waarbij we standaard maar liefst 30 wijnen aanbieden die per glas te drinken zijn. Daarnaast hebben we een leuke selectie bubbels en ciders en vindt u tussen ons aanbod een hoop ‘natuurlijks’. Ons personeel beschikt over gedegen kennis en adviseert u graag bij het maken van uw keuze.
U bent bij Fyrre aan het juiste adres om u in de watten te laten leggen door onze chefs maar ook om alleen een paar oesters te komen eten of net dat ene glas bijzondere wijn te kunnen proeven.
Vanwege de huidige beperkingen zijn wij momenteel alleen in de middag geopend voor lunch, borrel, wijn en oesters op zaterdag en zondag van 13:00 – 18:00.
Elke vrijdag serveren we van 15:00 – 18:00 oesters, wijn en een kleine kaart met snacks op het terras.
Donderdag 13 mei, Hemelvaartsdag, zijn wij ook geopend van 13:00 – 18:00
Voor onze huidige menukaart (lunch & borrel) klikt u hier. Reserveren kan via de knop rechtsonder in beeld.
Verder kunt u van vrijdag t/m zondag nog steeds bij ons terecht voor het afhalen van gerechten voor thuis. Onder andere een wekelijks wisselend 3-gangen menu, borrelplankjes, oesters en mosselen. De volledige selectie vindt u rechtsonder in beeld onder ‘bestellen’.
