Visbar Fyrre (Deens voor ‘veertig’, wat het huisnummer van het restaurant is) in de Javastraat is de plek voor iedereen die in een ontspannen setting wil genieten van bijzondere visgerechten, oesters en mooie wijnen. In de visbar serveren we moderne en creatieve visgerechten met invloeden vanuit de hele wereld.

We werken altijd met de lekkerste producten: kraakverse vis uit Zeeland, oesters uit Zeeland, Ierland en Normandië en groente uit het seizoen. Verder hebben we een mooi assortiment aan biologische- en natuurwijnen, Amsterdamse biertjes, huisgemaakte limonade en ander lekkers. Het menu wisselt doorlopend om altijd te kunnen werken met wat op dat moment in het seizoen is. En we hebben altijd de lekkerste oesters van de stad in huis.

Chef en eigenaar Folkert Scheper is geïnspireerd geraakt door de Scandinavische keuken, die hij weet te combineren met de Hollandse en Franse keuken. Maar ook schroomt hij niet om Japanse azijnen en invloeden vanuit de rest van de wereld te gebruiken tot verrassende en originele gerechten te komen.

Bekijk hier onze huidige menukaart.

Fyrre is van dinsdag t/m zaterdag vanaf 17:00 geopend. Op zondag en maandag zijn wij gesloten.

Reserveren doet u gemakkelijk en snel via deze website, of u kunt ons van dinsdag t/m zondag telefonisch bereiken op 020-7372795 (vanaf 13:00)

Op zondag(middag) kunt u ook bij ons terecht voor private dining, brunch,  borrels, partijen e.d.