Bij Fyrre besteden we bijzondere aandacht aan onze wijnen. We werken met leveranciers die oog hebben voor authentieke smaak en wijnen leveren waaraan zo weinig mogelijk is toegevoegd; dus zo min mogelijk gebruik van sulfiet, zwavel en andere toevoegingen. Het merendeel van onze wijnen is bovendien biologisch geproduceerd en we voeren een aantal wijnen die onder het predikaat natuurwijn vallen of daar tegenaan zitten; een wijnkaart vol wijnen met karakter en eigen stijl.
